Које су предности екструдера са два вијка?

Екструдер са два вијка има много предности. Сировине имају ширу прилагодљивост и могу се прилагодити високом вискозитету, ниском вискозитету, великом садржају уља, високој влажности или вискозности, уљним, веома влажним и другим материјалима који се обрађују у једном завртњу (ССЕ). ) ће склизнути у преради сировина. Постоји мање ограничења за величину честица сировина, а може се прилагодити преради сировина са веома широким величинама честица или од микро праха до крупних честица праха и једношрафском прерадом сировина са величинама честица изван одређеног опсега . Проток материјала је уједначенији у бурету, што омогућава прецизније пропорције и стварне потребне ефекте без обзира на додавање паре, воде и других помоћних процеса обраде. Унутрашњи и спољашњи квалитет производа је бољи, може постићи врло добро хомогено стање и учинити молекуларну структуру материјала равномерно распоређеном. Површина је глатка током процеса екструзије и обликовања, а честице производа имају високу униформност и добру униформност.

Двопужни екструдер има бољи ефекат очвршћавања и хомогенизације. Обично степен зрелости скроба може достићи више од 95%, тако да обрађена водена храна може остати стабилна у води, а хранљиве материје производа се не губе и лако се вари и апсорбује. Излаз је већи под истом снагом. Добар учинак мешања хомогенизује топлоту добијену из материјала на време, убрзава сазревање материјала, смањује флуктуацију температуре материјала и повећава излаз екструдираних и напуханих производа. Разноликост и прилагодљивост производа су шири и може да обрађује водену храну у облику честица, формулу са високим садржајем уља, производе са високом влагом, високо пријањање и вишебојне, сендвич и производе специјалног облика. Операција процеса је једноставнија, а брзина вретена се може подесити према потребама обрађених производа. Због функције самочишћења, чишћење је веома згодно и нема потребе за растављањем и склапањем опреме након сваке обраде.