Да ли су екструдиране машине за пелетирање хране решење за проблеме расипања хране и погоршања квалитета воде у аквакултури?

Nov 10, 2025

Остави поруку

Многи фармери аквакултуре су у почетку користили обичну храну за пелете да би хранили своје рибе и шкампе, само да би открили да би се храна распала убрзо након што је бачена у воду, при чему би половина потонула и трунула непоједена, чинећи воду све мутњом и узрокујући да се рибе и шкампи често разболе. Касније су прешли на храну направљену екструдираним машинама за пелетирање хране и сви ови проблеми су решени. Заправо, није се радило о томе да су се састојци хране променили, већ да су карактеристике екструдираних машина за пелете за храну савршено одговарале потребама аквакултуре. У наставку ћемо разговарати о томе колико је то важно.

Три аспекта

Прво, машине за прављење пелета за храну за рибу обезбеђују да је храна „-отпорна на воду и без загађења-, чувајући животну крв-квалитета воде у аквакултури. Водене животиње живе у води; ако се храна лако мрви када се натопи, остаци ће потонути на дно, разграђујући и производећи амонијак и нитрите, чинећи воду смрдљивом, изазивајући раст алги и чинећи рибу и шкампе подложним ентеритису и трулежи шкрга. Екструдиране машине за пелете за храну, кроз процесе високе{{5}температуре и високог{6}}притиска, стварају компактне пелете за храну са заштитним филмом на површини. Ове пелете остају нетакнуте 3-5 минута након стављања у воду, дајући рибама и шкампима довољно времена да их конзумирају. Мање остатака хране природно доводи до чистије воде. На пример, у рибњацима у којима се узгаја амур, коришћење екструдиране хране смањило је промену воде са једном недељно на једном у две недеље, уштедело на трошковима воде и рада, и смањило морталитет рибе са 10% на испод 3%.

Друго, машине за прављење хране за рибе обезбеђују да је храна „лако сварљива и апсорбована“, помажући воденим животињама да „брже расту и да се ређе разбољевају“. Водене животиње имају једноставнији систем за варење од копнених животиња. Скроб у обичној храни није у потпуности желатинизован, што отежава варење риба и шкампа. Већина хранљивих материја се излучује изметом, што доводи до расипања новца и загађења воде. Екструдиране машине за пелете за храну, које користе високу температуру од 110-130 степени током производње, могу желатинизирати скроб до преко 85%, претварајући га у мале молекуле које лако разграђују пробавни систем рибе и шкампа. Сварљивост протеина се такође повећава са 60% на 85%. На пример, када се узгаја тилапија, храњење екструдираном храном доводи до повећања дневног прираста за 2-3 грама у поређењу са обичном храном, скраћујући циклус узгоја са 6 месеци на 4,5 месеца, што омогућава ранији улазак на тржиште и бољу цену.

Штавише, плутајуће машине за исхрану рибе могу "прилагодити храну" како би задовољиле потребе различитих водених животиња. На пример, шкампи захтевају малу (1-2мм) храну која тоне, док рибама које живе на површини потребна је велика (3-5мм), плутајућа храна. Екструдиране машине за пелете могу да производе храну различитих величина и пловности једноставном променом калупа, елиминишући потребу за куповином више машина. Штавише, може додати атрактанте и пробиотике у храну. На пример, додавање астаксантина храни за шкампе чини љуске шкампа црвенијим и сјајнијим; додавање имуних полисахарида у храну за рибе побољшава отпорност риба. То су ствари које обични млинови за пелет не могу да ураде, чинећи аквакултуру флексибилнијом и прецизнијом.